Mirante 18
- Buffet de Almoço
Por apenas R$ 52,00 + 10%
Saladas e sobremesas inclusas
De segunda à sexta-feira das 12:00h às 15:00h (exceto feriados)
Na cobertura do Hotel Fusion Hplus – 18º andar
Menu Online Restaurante Mirante 18
Disque 5 para entrega no seu apartamento.
Para entrega no Office contate-nos pelo (61) 3051-7418
Para atendimento em inglês ou espanhol disque 9
Room Service temporariamente funcionando das:
07h às 22h
Tempo médio de espera é de 30 minutos
As opções indicadas com o reloginho são aquelas que estão disponíveis 24h
Cobramos 10% de taxa de serviço.
Menu Especial
Sexta-feira da Paixão
R$ 81,65 por pessoa
Entrada Sexta-feira
-
Mini salada
Mix de folhas, tomate cereja, manga, cenoura ralada e pepino. Acompanha molho de mostarda e mel ou iogurte com ervas.
Prato Principal Sexta-feira
-
Salmão de La Passion
Salmão grelhado, risotto de alho-poró com tomate cereja.
-
Opção Vegetariana
-
Ravióli de Muçarela Vegetariano
Ravióli caseiro com recheio de muçarela ao molho de tomate fresco com manjericão.
Sobremesa Sexta-feira
-
Mini Pudim
Menu Especial
Domingo de Páscoa
R$ 81,65 por pessoa
Entrada Domingo
-
Mini salada
Mix de folhas, tomate cereja, manga, cenoura ralada e pepino. Acompanha molho de mostarda e mel ou iogurte com ervas.
Prato Principal Domingo
-
Le Monde Grill
Filé mignon grelhado coberto com molho especial a base de mostarda, bacon, cebola, salsinha e vinho branco, servido com talharim ao alho e óleo
- Opção Vegetariana
-
Ravióli de Muçarela Vegetariano
Ravióli caseiro com recheio de muçarela ao molho de tomate fresco com manjericão.
Sobremesa Domingo
-
Mini Pudim
Menu Especial
Sexta-feira da Paixão
R$ 81,65 por pessoa
Entrada Sexta-feira
-
Mini salada
Mix de folhas, tomate cereja, manga, cenoura ralada e pepino. Acompanha molho de mostarda e mel ou iogurte com ervas.
Prato Principal Sexta-feira
-
Salmão de La Passion
Salmão grelhado, risotto de alho-poró com tomate cereja.
- Opção Vegetariana
-
Ravióli de Muçarela Vegetariano
Ravióli caseiro com recheio de muçarela ao molho de tomate fresco com manjericão.
Sobremesa Sexta-feira
-
Mini Pudim
Menu Especial
Domingo de Páscoa
R$ 81,65 por pessoa
Entrada Domingo
-
Mini salada
Mix de folhas, tomate cereja, manga, cenoura ralada e pepino. Acompanha molho de mostarda e mel ou iogurte com ervas.
Prato Principal Domingo
-
Le Monde Grill
Filé mignon grelhado coberto com molho especial a base de mostarda, bacon, cebola, salsinha e vinho branco, servido com talharim ao alho e óleo
- Opção Vegetariana
-
Ravióli de Muçarela Vegetariano
Ravióli caseiro com recheio de muçarela ao molho de tomate fresco com manjericão.
Sobremesa Domingo
-
Mini Pudim
Café da Manhã
Serviço disponível no restaurante das 06h às 10h durante todos os dia da semana e das 07h às 10h30 nos finais de semana e feriados.
- Café no salão: R$ 45,00
- Café no quarto:R$ 60,00
O café da manhã no restaurante é cortesia aos hóspedes da Hplus Hotelaria
- Café completo R$ 45,00
Leite, café ou chá, suco de laranja, iogurte, presunto, peito de peru, queijo minas frescal, queijo muçarela, pão de queijo, frutas da estação, mini pão francês, pão integral, bolo, geleias, manteiga, mel e queijo cremoso.
O café da manhã pelo Room Service tem o custo de R$60,00. Servido de 07 às 10h
-
Café Simples R$ 14,00
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Café Expresso R$ 7,00
Consultar capsulas Nespresso disponíveis. Tamanhos curto e longo.
- Chocolate Quente R$ 14,00
- Chás Diversos R$ 14,00
Acompanham cesta de torradas com geleia e manteiga
Cobramos 10% de taxa de serviço.
Almoço
-
Buffet Almoço R$ 52,00
Cobramos 10% de taxa de serviço.
Petiscos
- Isca de filé R$ 48,00
Tiras de filé mignon (200g) acebolada acompanhada de porção de batatas fritas e molho madeira servido a parte.
- Frango a Passarinho R$ 41,00
Frango a passarinho (400g) acompanhado de porção de batatas fritas e limão.
- Porção de Mini Pastéis R$ 32,00
Porção de mini pastéis de massa caseira com 4 unidades: 2 de queijo e 2 de calabresa.
- Omelete de Presunto e Queijo R$ 35,00
Acompanha mini salada
- Omelete de Legumes R$ 35,00
Acompanha mini salada
- Misto quente R$ 31,00
Acompanha batata frita
- Caldo verde R$ 31,00
- Canja de galinha R$ 31,00
- Porção de Batata Frita R$ 26,00
Cobramos 10% de taxa de serviço.
-
Saladas
- Salada Fit R$ 38,00
Mix de folhas, tomate cereja, manga, cenoura ralada e pepino. Acompanha molho de mostarda e mel a parte.
- Caesar Salad R$ 40,00
Alface americana, molho tradicional Caesar de parmesão, croutons e frango em cubos
Cobramos 10% de taxa de serviço.
Filé Grelhado + 2 Guarnições + Molho
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Medalhão de Filé Mignon R$ 62,00
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Filé de Salmão R$ 62,00
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File de tilapia R$55,00
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Filé de frango R$55,00
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Guarnições - Escolha duas
Arroz, arroz integral, feijão, batata frita, legumes salteados, mini salada, farofa de bacon, farofa de ovos, purê de batatas, purê de batata doce, banana à milanesa e ovo frito.
-
Molhos - Escolha um
Madeira com champignon, pesto de manjerição e nozes, molho de parmesão, molho chimichurri, barbecue e mostarda e mel
-
Guarnição extra 10,00
Cobramos 10% de taxa de serviço.
Massas
- Lasanha à Bolonhesa Artesanal R$ 52,00
Lasanha artesanal produzida na casa ao tradicional molho bolonhesa.
- Ravióli Caseiro de Mussarela R$ 50,00
Ravióli produzido na casa com recheio de mussarela ao molho de tomate fresco com manjericão
-
Monte sua Massa - Das 19h às 22h R$ 35,00
Escolha sua massa, molho e mais 8 ingredientes. Feito na hora e do seu jeito!
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1) Massa - Escolha um tipo
Fettuccine, Spaghetti ou Penne.
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2) Molho - Escolha um tipo
Branco, bolonhesa, pomodoro e pesto.
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3) Ingredientes - Escolha até oito
Alcaparra, alho, azeitona, bacon, calabresa, cebola, cenoura, ervilha, espinafre, frango desfiado, manjericão, milho, mussarela, orégano, peito de peru, presunto, rúcula, salsinha, tomate e tomate seco.
Cobramos 10% de taxa de serviço.
Carnes
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Filé Brasileiro R$ 66,00
Filé mignon grelhado (200g), com arroz branco, feijão, farofa de bacon, batata frita e ovo frito.
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Filé Le Monde R$ 65,00
Filé mignon (200g) grelhado coberto com molho especial a base de mostarda, bacon, cebola e vinho branco, servido com fettuccine ao alho e óleo.
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Filé Mignon ao Funghi R$ 65,00
Filé mignon (200g) grelhado na manteiga servido com autêntico risotto ao funghi.
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Picadinho de Filé R$ 64,00
Filé mignon cortado (200g) em ponta de faca ao molho madeira. Acompanha arroz branco, farofa de ovos e banana à milanesa.
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Filé à Parmegiana R$ 60,00
Delicioso filé mignon(100g) empanado coberto com molho de tomate fresco e queijo muçarela gratinado. Acompanha arroz branco e batata frita.
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Polpetone Italiano com Fettuccine R$ 58,00
Polpetone caseiro (150g) recheado com mussarela ao molho de tomate fresco e manjericão. Acompanha fettuccini com tomate confit e ervas.
Cobramos 10% de taxa de serviço.
Peixes
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Salmão de La Passion R$ 66,00
Filé de salmão grelhado (200g) ao molho de manteiga de maracujá azedo. Acompanha risoto de alho poró e tomate cereja.
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Salmão com Crosta de Gergelim R$ 64,00
Mini polpettas de salmão grelhadas com crosta de mix de gergelim e molho de iorgurte a parte. Acompanhado de musseline de batata baroa e legumes salteados.
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Salmão Natural R$ 63,00
Filé de salmão (200g) grelhado no azeite extra virgem ao molho pesto, acompanhado de arroz integral e legumes salteados.
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Peixe à Moda da Casa R$ 58,00
Filé de tilápia (200g) grelhado no azeite extra virgem, acompanhado de purê de maçã verde, arroz com banana da terra e farofa de castanha do Pará crocante.
Cobramos 10% de taxa de serviço.
Frango
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Frango à Parmegiana R$ 58,00
Filé de frango (100g) empanado coberto com molho de tomate fresco e queijo mussarela gratinado. Acompanha arroz branco e purê de batatas.
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Frango Fit R$ 55,00
Filé de frango grelhado (200g) com purê de batata-doce e legumes salteados.
Cobramos 10% de taxa de serviço.
Pizzas Artesanais Individuais - 25cm
- Calabresa R$ 43,00
Molho de tomate, queijo mussarela, calabresa, cebola e orégano
- Marguerita R$ 43,00
Molho de tomate, queijo mussarela, tomate fresco e manjericão
- Mussarela R$ 43,00
Molho de tomate, queijo mussarela e orégano
Cobramos 10% de taxa de serviço.
Pizzas pequenas
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Calabresa R$ 35,00
Molho de tomate, queijo muçarela, calabresa, cebola, azeitona e orégano
-
Marguerita R$ 35,00
Molho de tomate, queijo muçarela, tomate fresco e manjericão
Cobramos 10% de taxa de serviço.
Sanduíches
- Cheeseburguer Especial R$ 52,00
Pão tipo brioche, blend de hambúrguer da casa com bacon(150g), molho do chef, ovo frito, queijo mussarela e salada. Acompanha porção de batatas fritas.
- Smash Burguer R$ 47,00
Pão tipo brioche, blend de hambúrguer da casa com bacon (100g), molho do chef, queijo mussarela, alface e tomate. Acompanha porção de batatas fritas.
- Club Sanduíche R$ 42,00
Sanduíche de pão de forma com peito de frango (100g) grelhado, molho de maionese verde, alface, tomate e queijo mussarela. Acompanha porção de batatas fritas.
- Hambúrguer Vegetariano R$ 41,00
Pão tipo brioche, hambúrguer vegetariano a base de grão de bico e legumes, alface, tomate e queijo muçarela. Acompanha porção de batatas fritas.
- Misto quente R$ 31,00
Acompanha batata frita
Cobramos 10% de taxa de serviço.
Sobremesas
- Frutas da Estação R$ 16,00
- Petit Gateau R$ 18,00
Petit Gateau de chocolate com sorvete de creme
- Mini Pudim R$ 16,00
Mini pudim de leite condensado com calda de caramelo
Cobramos 10% de taxa de serviço.
- Bebidas
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Refrigerantes R$ 8,00
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Água mineral com gás R$ 6,00
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Água mineral sem gás R$ 6,00
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Red Bull R$ 18,00
250 Ml
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Água Tônica R$ 8,00
-
H2OH R$ 8,00
Sabor Limão
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Vitamina de frutas com leite R$ 13,00
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Suco natural R$ 10,00
-
Água de coco R$ 10,00
Cobramos 10% de taxa de serviço.
Se for beber não dirija
- Drinks
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Gin Tônica R$ 32,00
Gin gluten free, água tônica e limão. Nascido na atmosfera encantada da Fazenda Cachoeira, primeira destilaria exclusiva de Gin do Brasil, Amázzoni é um produto 100% brasileiro por filosofia, ingredientes e ciclo de produção
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Dose de Gin R$ 12,00
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Dose de Vodka R$ 7,00
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Caipirinha R$ 25,00
Bebida tradicional do Brasil feita com aguardente (cachaça), limão, açúcar e gelo
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Caipiroska com vodka R$ 27,00
Drink made with vodka, lemon and sugar
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Whisky Red Label R$ 20,00
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Whisky Black Label R$27,00
Cobramos 10% de taxa de serviço.
- Cervejas
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Heineken R$ 13,00
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Corona R$ 13,00
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Stella Artois R$ 12,00
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Spaten R$ 11,00
Cobramos 10% de taxa de serviço.
- Vinhos
Vinhos Branco
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Terras d'el Rei(750ml) R$ 59,00
Argentina 🇦🇷
Vinho com aroma de frutas frescas. Em boca é seco, jovem e equilibrado. Ideal para acompanhar peixes, mariscos e saladas. -
Vinho branco 1/2 garrafa R$ 49,00
(375ml)
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Vinho branco taça R$ 39,00
(187ml)
Vinhos Tinto
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Fran Malbec (750ml) R$ 89,00
Argentina 🇦🇷
Notas de frutas vermelhas e ameixa são os aromas dominantes, com breve passagem por barril de madeira. Ideal para acompanhar carnes vermelhas ou frango grelhados -
Reguengos DOC (750ml) R$ 79,00
Portugual 🇵🇹
Tradicional blend da região de Alentejo em Portugal, com paladar seco, corpo médio e boa acidez. Ideal para acompanhar frios. -
Corbelli Sangiovese (750ml) R$ 89,00
Itália 🇮🇹
Apresenta aromas frutados com notas de especiarias, em boca é equilibrado e levemente tânico. Ideal para acompanhar massas e pizzas. -
Antares Cabernet Sauvignon (750ml) R$ 69,00
Chile 🇨🇱
Aroma de frutas vermelhas com notas delicadas de canela e cacau. Amadurecimento em barris de carvalho, ideal para acompanhar carnes vermelhas, queijos e massas. -
Vinho tinto 1/2 garrafa R$ 49,00
(375ml)
-
Vinho tinto taça R$ 39,00
(187ml)
Espumantes
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Espumante Brut Villa Fabrizia (750ml) R$ 89,00
Itália 🇮🇹
Contém aroma de frutas e flores. Harmonização ideal para momentos descontraídos com os amigos. Ótimo para aperitivos
Vinho Rosé
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Numbered Edition - Soto de Oñatil (750ml) R$ 59,90
Espanha 🇪🇸
Edição limitada com rótulo único para cada garrafa. Apresenta aromas de frutas vermelhas e paladar fresco. Ótimo para acompanhar aperitivos e queijos.
Cobramos 10% de taxa de serviço.
Disque 5 para entrega no seu apartamento.
Para entrega no Office contate-nos pelo (61) 3051-7418.
Para atendimento em inglês ou espanhol disque 9
